Legătura dintre consumul de alcool și apariția cancerului este una directă, conform studiilor

Analiza studiilor epidemiologice recente sugerează o asociere cauzală între consumul de alcool și anumite tipuri de cancer, ce afectează: orofaringele, laringele, esofagul, ficatul, colonul, rectul sau sânii.

Este mai mult decât o simplă asociere, prin prisma faptului că asociere înseamnă o relație de anumit tip între două variabile, în timp ce o asociere cauzală înseamnă că sunt dovezi conform cărora consumul de alcool influențează direct cancerul.

Meta-analizele au fost realizate în ultimii ani în cadrul Fundației Mondiale de Cercetare a Cancerului și Institutului American de Cercetare a Cancerului împreună cu alte organizații. Alcoolul este responsabil de 5,8% dintre decesele cauzate cancer la nivel global. O parte dintre acestea nu sunt cauzate de un consum ridicat de alcool, ci și de un consum moderat. Deși riscul de cancer crește cu fiecare gură de alcool, studiile arată cu un risc cu adevărat ridicat apare după consumul a cel puțin 4 băuturi pe zi (printr-o băutură se înțelege o bere, un pahar de vin sau un shot de tărie, echivalentul a aproximativ 14 g de alcool pur în băutură).

Teoria din spatele afirmației este că alcoolul afectează ADN-ul, producând mutații dăunătoare ce cresc astfel riscul de apariție a celulelor canceroase.

Rezultatele au fost publicate în jurnalul științific Addiction.

Sursa: Medical Xpress